this post was submitted on 24 Jan 2026
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Lebensmittel

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[–] rumschlumpel@feddit.org 1 points 2 days ago* (last edited 2 days ago) (1 children)

Der war freiwillig? Wer druckt sich denn den Unsinn freiwillig aufs Produkt, besonders wenn der Score schlecht ist?

Die Großbäckereien verpflichteten sich deshalb freiwillig dazu, den Salzgehalt bis Ende vergangenen Jahres in verpacktem Brot auf durchschnittlich 1,1 Prozent zu reduzieren.

Also eigentlich hat sich die Rezeptur schon verändert, aber sie ist sogar gesünder geworden?

[–] marius@feddit.org 1 points 2 days ago

Ich glaube, wenn ein Hersteller den Nutriscore auf ein Produkt drucken will, muss er das auch auf alle anderen tun. Also einfaches Cherry Picking geht nicht