TK Gemüse ist oft günstiger und hochwertiger, was die frische der Gemüse betrifft. Wichtig ist natürlich möglichst unverarbeitete TK Produkte zu kaufen. Mischgemüse wird bei gewissen Marken schon mit Zusatzstoffen "gepimpt", bei reinrassigem Gemüse hab ich das Problem aber bisher nicht gehabt.