this post was submitted on 12 Jan 2026
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
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Sind sie ja auch - es gibt ja diese Daten, wie lange man z.B. für 1kg Fleisch oder 1kg Zucker arbeiten muss. Und wenn du dir die anschaust, dann haben Leute früher deutlich, deutlich länger dafür arbeiten müssen.
ok was sagst du dann zur Überschrift dieses Posts?
Wir reden hier halt über verschiedene Dinge - Lebensmittel können auf lange Sicht hin günstiger geworden sein, aber es gab halt trotzdem die letzten Jahre eine starke Preiserhöhung. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass die Lebensmittelindustrie weiterhin auf dem Niveau der 70er Jahre produziert wie von dir behauptet.
ok. Würdest du sagen, die verbeserung in der Herstellungsmethodik betrifft vor allem hoch verarbeitete Lebensmittel, oder betrifft das auch Grundprodukte?
Klar - schau dir einfach mal eine Doku deiner Wahl über moderne Traktoren an. Die fahren dann GPS-gesteuert über die Äcker und sähen dann computergesteuert genau die passende Menge gentechnisch verbessertes Saatgut aus oder spritzen eine genau dosierte Menge an Pestiziden. Die Landwirte überwachen dann Werte wie Bodenfeuchtigkeit per Satellit oder per über Mobilfunk funkender Messtechnik. Bessere Wetterberichte helfen beim Planen des Erntezeitraums und so weiter. Oder der Landwirt setzt direkt Drohnen ein.