EDIT: es ist durchaus üblich den output von Wirtschaftssparten in den Sparten Agrar und Lebensmitteln in Wert anzugeben (Wert der Produkte), da jetzt aber unerwartet viel diskutiert wird in den Kommis habe ich mir mal die Mühe gemacht und die angegebene Quelle verfolgt und die für den Diskurs wichtigen Daten rausgefiltert
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Der Wert der Produktion hat sich seit 2019 um den Faktor 2,4 gesteigert
Die Menge der Produktion hat sich seit 2019 um den Faktor 2,1 gesteigert
Die Anzahl der Unternehmen um den Faktor 2**
Ich hoffe damit sind alle unklarheiten beseitigt, ich passe den Titel entsprechend an
Quelle: EU: Kommt jetzt das Aus für "Veggie"-Burger und Co.?
Datenquelle: DESTATIS | Produktion im Verarbeitenden Gewerbe: Deutschland, Jahre, Güterverzeichnis (9-Steller)
Mein Problem mit der Aussage ist einfach, dass der reine Wert Null über den tatsächlichen Anteil aussagt. Vermutlich dürfte die Produktion sogar mehr als verdreifacht sein, da inzwischen massiv viele Eigenmarkenprodukte dabei sind, die in der Regel deutlich günstiger sind.
ich habe die relevanten Zahlen rausgesucht und an den post gehängt. leider blieb die Menge tatsächlich wohl etwas zurück
Ah. Schade. Aber immerhin ein Anfang. Danke fürs raussuchen.