DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

Einerseits https://choviva.com/de/co2: "Wieso ist ChoViva C0₂-reduziert?

Die genannten Zahlen beruhen vor allem darauf, dass ein Großteil unserer Sonnenblumenkerne in Europa angebaut wird. Die kurzen Lieferketten der Sonnenblumenkerne und die Tatsache, dass für ihren Anbau keine Waldrodungen nötig sind, tragen so unter anderem zu einem geringeren Klima-Fußabdruck im Vergleich zu Kakao bei."

Andererseits https://choviva.com/de/products/jokolade-tafel-mit-karamellisierten-haselnuessen-und-knusprigen-cerealien: "Zutaten

87,5 % kakaofreie Schokoladenalternative (Zucker, pflanzliche Fette [Palm, Shea], 16 % Sonnenblumenkernmehl, Traubenkernmehl, Emulgator [Lecithine], natürliches Aroma)"

Da sind nur 16% Sonnenblumenkerne drin, und kein Kommentar zum deutlich mehr enhaltenen Palmfett das ja auch in der Kritik steht für Regenwaldrodung verantwortlich zu sein (und laut https://de.wikipedia.org/wiki/Palm%C3%B6l#%C3%96kologische_und_sozialethische_Probleme auch Kinderarbeit).

Vielleicht ist das Palmöl im Vergleich mit Kakao ja besser (was es immer noch nicht unbedingt gut macht), aber da so auf die Sonnenblumenkerne und deren lokalen Anbau zu fokussieren und zum Rest wenig zu sagen wirkt doch sehr unehrlich und macht auf mich erstmal keinen guten Eindruck.

Hatte tatsächlich Haferkekse mit Choviva geschenkt bekommen und die auch mal als Blindtest an die Werkstattkollegis gefüttert. Wir haben wirklich keinen Unterschied schmecken können.

(Und Bonuspunkte dafür dass die DB-Lieblingsgast der Bahn auch daraus sind)

Egal ob Schoki aus Kakao oder Sonnenblumenkernen: Nestlé boykottieren!

Scheiß auf Nestle, aber Schoki-Alternativen, bei denen die Rohstoffbeschaffung transparenter ist, als beim Original, finde ich ziemlich gut.

Damit soll CO2 eingespart werden, so das Versprechen sowohl vom Choviva-Hersteller als auch von Nestlé.

Ja genau, wegen dem CO2, deswegen besteht Nutella auch zur Hälfte aus Palmöl oder einige Honigsorten aus Zuckerwasser.

Es liegt ganz bestimmt nicht daran, dass echte Schokolade die wahrscheinlich teuerste Zutat in diesen Produkten wäre und man mit den Einsparungen noch mehr Profit machen will.

Palmöl, ick hör dir trapsen

Schokolade der großen Marken wird zuverlässig mit Kinderarbeit hergestellt. Es gibt also auch noch mehr Gründe die zu vermeiden.

Mir ist noch ein Produkt im Supermarkt aufgefallen, das explizit damit wirbt, keine Schokolade mehr zu verwenden, sondern die Alternative aus Sonnenblumenkernen: SunRice. Die gehören nicht zu Nestlé
Hier ist der Link zum Hersteller der Schokoalternative

Hm, müsste wohl mal wieder zum Allergologen, um ein paar mehr Nahrungsmittel abzuklären. Nestlé sind sicherlich nicht die einzigen, die jetzt anfangen random Schokoladenersatz aus Sonnenblumenkernen in ihre Produkte zu packen.