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submitted 3 months ago by Camus@lemmy.blahaj.zone to c/forumlibre@jlai.lu
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[-] mat@jlai.lu 3 points 3 months ago

En Chéquie : je n'avais jamais mangé de gulash avant et c'est quand meme sympa et pain à la menthe (c'est une fausse bonne idée je trouve) NB : la soupe servie dans une miche de pain évidée c'est marrant

[-] leftascenter@jlai.lu 1 points 3 months ago

Note sur le goulash: le même nom est utilisé pour différents plats selon le pays (République tchèque, Pologne, Hongrie, tous pas pareil)

[-] CeJiDe@jlai.lu 1 points 3 months ago

Il me semble que c'est un mot assez générique comme soupe ou ragout, qui peut donc représenter des plats assez différents, non ?

[-] mat@jlai.lu 1 points 3 months ago

J'avais entendu ça quelque part

[-] inlandempire@jlai.lu 3 points 3 months ago

En Islande j'ai pris une assiette de tous les trucs traditionnels de la mer, c'était présenté comme une assiette de tapas, je me souviens plus de tous les poissons et préparations dedans... Y'avait pas leur requin pourri par contre j'étais déçu (ou peut être était-ce une bonne chose...), mais c'était sacrément bon !

[-] Camus@lemmy.blahaj.zone 1 points 3 months ago

Le requin pourri en même temps c'est pas super vendeur 😄

[-] restach@jlai.lu 3 points 3 months ago

Hongkong ,on a été dans un restau tout sombre et plus ou moins miteux non loin de l'auberge de jeunesse. On prenais les plats au pifs, il n'y avait pas de trad, tout le monde nous regardais interloquer avec un petit sourire. C'était bon, on y est retourné quasi chaque soir.

[-] Camus@lemmy.blahaj.zone 1 points 3 months ago

Authentique

[-] Snoopy@jlai.lu 2 points 3 months ago* (last edited 3 months ago)

Voyage en Egypte où je découvre la molokia, aka la corète potagère, à travers une délicieuse soupe avec du boeuf. La texture était unique. Et bien évidemment ça m'a donné envie de la cultiver en France. :)

[-] xiao@sh.itjust.works 2 points 3 months ago

Au cours d'un anniversaire familiale, on avait installé une soupière géante...

-_-

Mon bol bien entamé, j'observe plus attentivement le contenu de la soupière.. et constate une masse inerte qui flotte..

C'était une tortue 😫 !!

[-] Camus@lemmy.blahaj.zone 2 points 3 months ago
[-] Snoopy@jlai.lu 2 points 3 months ago

#LeTempleMaudit

[-] Chimrod@jlai.lu 2 points 3 months ago

Voyage en thaïlande, on s éloigne des grands axes touristiques et trouvons un petit restaurant ou l'on peut se poser dans la rue. La carte est en thaï, le serveur ne parle pas anglais, bref, c'est l'aventure !

Les plats ont l'air bon sur les photos, on commande sans vraiment savoir ce qu'on va manger...

... et on ne s'attendait pas à manger aussi pimenté ! On a fait tourner l'un des plats pour savoir qui arriverait à le terminer tellement il brûlait !

C'est un très bon souvenir et un moment dont on rigole encore entre nous !

this post was submitted on 30 Jul 2024
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