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Ernährung: Pflanzenöle sind wirklich gesünder als Butter
(www.spektrum.de)
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Ich halte mit der Ökotest von 2022 dagegen, da sind 17 von 20 getesteten Buttern mit mangelhaft oder ungenügend bewertet worden. Ich will hier keine lange Gesundheitsdiskussion starten, das das Internet schon voll davon. Sterben wirst du an keinem der beiden Produkte. Bleibt die Klimabilanz und das Tierleid, und da ist das Ergebnis ist ja eindeutig.