this post was submitted on 27 Apr 2026
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
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Witzigerweise hat die Entdeckung von Sauerkraut meiner (aus Ostasien stammenden) Frau die Welt der spießigen Kleinbürgerküche geöffnet - vorher war sie immer er Ansicht die Deutschen würden sich nur von (Tiefkühl-) Pizza, Döner und Dosenfraß ernähren (was ja zugegebenermaßen auch nicht SO weit von der Realität entfernt ist).
Das letzte "richtige" Essen was ich gemacht habe war eine selbstgemachte Pizza mit Hefeteig Ü Ich vermute aber, dass "spießige Kleinbürgerküche" tendenziell gesünder wäre, zumindest wenn sich Bohnen, Kohl usw. mit meinen Verdauungsproblemen vertragen würden ....