Erstmal vorweg: Ich war weiß dass Kaffee auf den Kompost gehört.
Ich besitze 2 schöne französische Pressen, mit denen ich mir meinen Kaffee mache. Ich trinke etwa 3-4 Tassen an etwa 4 Tagen die Woche, den Rest der Woche bin ich im Büro. Die große Press nutze ich nur wenn Gäste da sind, ansonsten mache ich mir über den Tag verteilt eine Tasse.
Da ich alleine wohne und dann doch nicht so ewig viel Kaffee trinke, ist das Format French Press für mich gut - es ist nachhaltig, ich habe keinen Elektroschrott, und es schmeckt mir.
Aber was ich hasse, ist die Entsorgung des Kaffeesatzes! Wie macht ihr das? Früher hab ich das in den Biomüll geworfen, aber das ist einfach der Super Siff, ich hab Wasser im Biomüll, meine Hände sehen aus wie sonst was, ich mache einen Löffel dreckig... Dann hab ichs eine Zeit lang in die Spüle gespült mit viel Wasser, ist ja nur ein Löffel. Ist natürlich total dämlich, weiß ich selbst. In letzter Zeit Spüle ich es einfach in die Toilette, wenn ich die sowieso gerade benutzen muss.
Bin für Tips und Tricks dankbar!
Teigschaber klingt für mich bisher auch gut. Das Ding mit dem abgießen ist, das Sieb ist so fein, dass immer Wasser drin bleibt und ich die Kanne ewig drehen und schütteln muss. Vielleicht ist ein gröberer Mahlgrad da aber hilfreich...
Hm. FWIW, hier in Finnland sind oft kleine Symbole für den Mahlgrad auf der Packung und die French Press ist auch so eins - offenbar irgendwo zwichen grob und fein.
Ja, der Kaffee den ich kaufe hat auch ein Symbol für die French Press. Dachte vll. gibt es da einen speziellen Mahlgrad der sich gut eignet und auch beim abgießen von Restwasser hilft. So eine Mühle ist durchaus eine Anschaffung, die ich mir vorstellen kann.
Die Mühle macht noch einmal viel aus. Auf ganz grob einstellen. Der eigentliche Performancegewinn bei der Mühle ist der Geruch beim Mahlen, der dann durch das ganze Zimmer zieht. Der gehört zum Genuss des Kaffees dazu.
Ich würde fast sagen frisches Mahlen ist die größte geschmacksverbesserung, die ich durch eine Maßnahme bei Kaffee erhalten hab.