Linux

Du kannst prinzipiell mit jeder Distro spielen. Die zwei genannten mögen vielleicht (ich übertreibe) 2 FPS mehr rausholen und paar Tweaks vorinstalliert haben, aber das ist nicht unbedingt notwendig. Office geht auch auf jeder Distro.

Aktualität 10 ist eher von Bedeutung: da bist du klar nicht bei Debian, sondern gehst Richtung Bleeding Edge (=das Neueste vom Neuen). Das sind vornehmlich Rolling Releases (Distros wie Arch, Tumbleweed usw.), Fedora (worauf Bazzite basiert) nimmt da ungefähr einen Mittelweg ein, lehnt sich aber eher Richtung Bleeding Edge als stabil.

Somit läuft es hinaus auf: willst du eine Rolling Distro mit täglichen Updates und der "Gefahr*", dass mal was kaputt geht, oder bleibst du dann doch eher bei Richtung stabil und wie stehst du zu Immutable/Atomic Distros (Bazzite). *Wobei diese Gefahr natürlich gut minimieren ist - Tumbleweed lässt dich auch zurückrollen, Arch sicher auch irgendwie, das wissen bestimmt andere besser als ich.

Aber was du auch nimmst, Distro gewechselt ist schnell, Home-Verzeichnis rübergespielt, paar Dinge adaptiert und fertig. Also mach dir nicht zu viel Kopf deswegen.