Ich hab schon vor nem Monat meine erste Packung Lebkuchen gefuttert
ich_iel
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Echte Zuhausis essen Spekulatius, Marzipankartoffeln und Lebenkuchen jederzeit des Jahres.
Bis die Spekulatiusblase platzt
Ich weiĂ nicht wie du Spekulatius isst, aber bei mir landen nur FlĂŒssigkeiten in der Blase
Echte Zuhausis lassen sich nicht von sozialen Normen beeinflussen!!!
(der Zug ist ohnehin lÀngst abgefahren, reinzupassen lmao).
Wenn du irgendwas essen willst, dann scher dich nicht drum, dass es nicht die traditionelle Zeit dafĂŒr ist. Ich richte eher Leute, die andere Leute dafĂŒr richten. Und ĂŒberhaupt:
SPRICH
WEIHNACHTLICH
HO HO HO
MEINE
HOES (?)
HOSEN
AN
Hmmmm... also ich finde es tendenziell schon angebracht Dinge dann zu essen, wenn die Natur es mir an meinem Standort diktiert. Konservierungs- und Lagerungstechniken sind eine tolle Errungenschaft und Komfort/Luxus, aber die Menschheit ĂŒbertreibt es damit in meinen Augen leider maĂlos.
Ich glaube, das trifft nicht auf Stollen und Spekulatius zu. Es geht auch nicht um VerfĂŒgbarkeit, sondern Traditionen
Mit Traditionen zu brechen oder sie zumindest kritisch zu sehen finde ich gut.
Aber es geht eben doch um VerfĂŒgbarkeit. Mandeln und Trauben sind eben nicht ganzjĂ€hrig zu haben.
Aber ich gestehe gerne zu, dass es eine heikle Gratwanderung ist. Wo anzufagen und wo aufhören? Getreide und ZuckerrĂŒben sind in noch viel mehr Produkten verarbeitet.
WĂŒrdâs das ganze Jahr kaufen wenns ginge
Ist das der Krieg gegen Weihnachten von dem alle reden? Ich will ja nichts sagen, aber Weihnachten ist am gewinnen
Ich bin Atheist und Weihnachten ist nur ein Tag. Wenn ich Bock auf das GebĂ€ck habe, bei dem irgendein Heinz mal entschieden hat, dass dies nur fĂŒr Weihnachten sei, dann habe ich Bock auf das GebĂ€ck! Nieder mit Heinz! Es lebe die GebĂ€ckrevolution!Â
Ey, Lebkuchen sind immer lecker. Egal zu welcher Jahreszeit.
Ich halte mich auch so sehr zurĂŒck dass ich es letztes Jahr tatsĂ€chlich geschafft habe keinen einzigen gottverdammten Dominostein (don't judge me) zu essen. das ist dann halt auch keine Lösung đŹ
Im Dominostein-Glibsch ist oft tierische Gelatine. Die sind bei mir meist raus. Aber es gibt doch so viele schöne Marzipansachen đ€€
Dein username verwirrt mich!
Bist du ich? Bin ich du? Was ist hier los? Hab ich mich gehackt? Verschwinde aus meinen Kopf! Du... ich meine ich... muss aus raus aus meinen Kopf! Aaahhhh đ€Żđ

Dominosteinkonsumierende sagen mir nicht was ich tun und lassen soll!
Ich blicke anklagend auf deinen Schokoladengeschmack. -_-
Spoiler
AuĂer es macht dich glĂŒcklich. :)
Ich weiĂ, ich weiĂ, ist wahrscheinlich eine vergrabene Kindheitserinnerung die sich da Bahn bricht.
Kein Printenshaming bitte.
Das ist was ganz anderes! Wo du mich gerade erinnerst... Schon wieder alles leer, muss zeitnah mal wieder bei Klein vorbei Ă
Hab schon zwei Packungen leer und halt mich jetzt zurĂŒck nicht noch mehr zu kaufen
Ist auch etwas seltsam an einem Feiertag WeihnachtsgepÀck auf ein Kassenband zu legen.
Wie ich dich anschaue, weil du denkst ich soll das GebÀck nur an Weihnachten nutzen.
ich hab aus irgebdeinem grund im juli mal borggreve gewĂŒrzspekulatius (andere marke, aber wurde bei borggreve produziert) gesehen, sofort gekauft. sollte immer so sein. muss/soll ja auch nicht weihnachtsthema haben (ich finde weihnachten doof), aber es sind halt einfach geile kekse.
Hab schon die Spekulatius auf :D TBH waren die aber auch schonmal geiler, nicht sicher ob sich die Kekse verÀndert haben oder mein Geschmack.
es giht (mindestens) 2 groĂe produzenten in deutschland die gewĂŒrzspekulatius herstellen. der eine schmeckt nicht so geil, der andere ist borggreve.
Die (also im Prinzip alle gröĂeren Hersteller) "verbessern" seit Jahren die Rezepte - egal welche Kekse :(
Bahlsen (und andere) z.B. haben bei fast allen Keksen groĂzĂŒgig Butter zu Palmöl/anderen pflanzlichen Fetten getauscht. Zumindest ist das fĂŒr Veganer eine Option mehr.
Oder die Bestandteile. Ob bereits industrielle Mengen an Mandelsorten verarbeitet werden konnten, die ausreichend hitzebestÀndig sind und/oder mit genug Wassermengen wachsen und reifen konnten ist zumindest mir unklar.
ErfahrungsgemÀà ist das Zeug ab November ausverkauft. Wenn man Lebkuchen an Weihnachten will, bleibt nichts anderes ĂŒbrig, als jetzt welche zu kaufen und bis Dezember zu lagern.
Man kann das Zeug auch lagern?
Theoretisch schon, aber in der Praxis ist es zu Hause dann halt auch schon bis November leerâŠ
Meistens sogar wesentlich lĂ€nger als 1 Jahr (das MHD ist bei saisonalen Produkten ja immer etwas kĂŒrzer als bis zur nĂ€chsten Saison).
Aber die Schokolade, bzw. kakaohaltige Fettglasur, schmeckt nach ein paar Monaten zumindest fĂŒr mich gammelig.
Hmm. Vielleicht habe ich ein bisschen ĂŒbertrieben.
Aber ist es wirklich der Geschmack oder das Aussehen? Wenn das ordentlich eingeschweisst ist sollte es eigentlich keine GeschmacksverĂ€nderungen geben, und fĂŒr temperaturempfindliche OberflĂ€chen sollte man zumindest im neuen deutschen Sommer vielleicht einen kĂŒhleren Lagerraum finden.
Liegt vielleicht auch an mir. Mein Geschmack und meine Nase (ist ja gekoppelt) sind extrem gut.
Laut meiner Familie hab ich mit ihm einiges gemeinsam đ

Was ich natĂŒrlich nur herausgefunden habe, weil einige Leute auch im Herbst und Advent gerne Ostern spielen
Baumkuchen schmeckt auch im Sommer!
Diese Woche war WeihnachtsgebÀck bei Aldi im Angebot. Bei den Preisen musste ich zugreifen und mich eindecken.